惊喜改变

    近日，为了丰富餐厅圣诞、元旦的节日气氛，员工们在餐厅内挂上了圣诞吉祥物和大红的灯笼，同时带给我们的还有许多惊喜的改变，如：
◆ 增加主食菜肴品种：为解决大家对主食菜肴的品种上的要求，我们的早点在原有稀饭、汤面、拌粉的基础上增加了包子、馒头、花卷、麻圆等，中饭和晚饭都保证八菜一汤；而菜的形式上我们现在不仅可以提供事先做好的大锅菜，还有各类小炒和沙锅，这样不但可以满足大家对口味上的要求，还可以让大家吃上刚出锅热腾腾的饭菜。
◆ 控制菜肴价格：菜的价格是最关心的问题，由于现在物价上涨，无论是柴米油盐，还是蔬菜荤菜与前几个月相比都有了较大的上涨，例如五花肉从之前的6元多涨到现在的8元多，5L桶装食用油平均每桶较之前上涨了2到8元不等，在这种的情况下，餐厅采用大量采购等方式降低成本，前些天还组织餐厅员工自己腌制了咸菜、腊肉，以控制菜价上涨，让大家享受到实惠。另外现在实行了灵活的买菜方式，部分菜肴可打半份，大家在相同价位上可以品尝更多的品种。
◆ 改善就餐环境：近日餐厅安放了电视，为大家在就餐时营造了一个轻松、愉快的环境，同时在盛夏或严冬餐厅开放了中央空调，让大家的就餐空间更加舒适。餐厅员工还想方设法排除了卫生死角的异味，时时刻刻为大家着想。